Acasă
Despre
Institutul Național al Patrimoniului
Biblioteca pe Facebook
Biblioteca pe X.com
Căutare Avansată
Lista completă a publicațiilor
Lista completă a contributorilor
Criterii căutate
Descriptor:
carte de bucate
Sumarul căutării
1 publicație
2 volume
5 articole
10
25
50
100
1
Tip
Anul
Publicație și Volum/Nr.
Descriptori
Realizatori
Titlul articolui
Secțiunea
Pagina
Limba
carte
2018
Bucătăria la curtea princiară transilvană în sec. al XVI-lea
Număr de volume:1
istorie; porc; Evul Mediu; Principatul Transilvaniei; Gastronomie; vin; carte de bucate; vită; ouă; găină; alimentatie; salvie; gastronomie europeană; reţete; supă; desert; tarhon; supă de vişine
HRIB, DANA ROXANA (autor)
volum de carte
2010
Bucătăria bunicii / Nagymama konyhája / Grandma's kitchen, , anul 2010
Muzeul Judeţean Satu Mare; carte de bucate; Gastronomie; Satu Mare; ROMÂNIA; UNGARIA; reţetă culinară; gastronomie populară; sat
BĂLU, Daniela (editor)
,
BODNAR, Zsuzsanna (editor)
,
CSERVENYAK, Laszlo (editor)
volum de carte
2008
Cea mai bună rețetă de la bunica / Najlepsi recept starej mami, , anul 2008
Nădlac; Arad; carte de bucate; reţetă culinară; slovaci; maghiari; Români; proiect educaţional; Multiculturalism; industrie casnică
STEFANOVKA, Maria (traducător)
,
COLTA, Elena Rodica (redactor)
articol de periodic
2018
Acta Moldaviae Septentrionalis: ActaMS, XVII
Reţete de bucate adunate de la sate; carte de bucate; bucătărie tradiţională; Feodosia Rotaru; alimentaţia tradiţională; alimentaţie
BĂLTUȚĂ, Steliana (autor)
Feodosia Rotaru, Rețete de bucate adunate de la sate (culese din sate ale județului Bacău), Editura „Ateneul Scriitorilor”, Bacău, 2017, 250 p.
NOTE BIBLIOGRAFICE
444-446
română
articol de periodic
2018
Acta Terrae Fogarasiensis: ActaTF, 7
carte de bucate; belle époque; Zotti Hodoş; Gastronomie; reţete de bucate; Caransebeş; 1899; 1900
ITTU GUDRUN, Liane (autor)
O carte de bucate din belle époque. Poftă bună! de Zotti Hodoș (Tipografia Diecezană, Caransebeș, 1899, 1900)
Patrimoniu-Heritage
575-584
română, engleză
articol de periodic
2019
Acta Terrae Fogarasiensis: ActaTF, 8
artă culinară; Gastronomie; Cetatea Făgăraş; capodoperă; curte princiară; reţete culinare; ingrediente; meniu principal; amenajarea mesei; carte de bucate; Prinţesa Anna Bornemisza; Transilvania; sec. XVII
GRAPĂ, Judit (autor)
O capodoperă a artei culinare princiare în cetatea de la Făgăraș
Istorie-History
82-97
română, engleză
articol de periodic
2024
Banatica, 34
Transilvania; alimentaţie; carte de bucate
SOLCAN, Șarolta (autor)
Alimentația locuitorilor din orașele transilvănene în secolul al XVII lea / Nourishment of People in the Towns of Transylvania during the 17th Century
Istorie
343-364
articol de periodic
2004-2006
Biharea, 2004-2006
Gastronomie; hrană; mâncare; alimentaţie; boier; carte de bucate; Mihail Kogălniceanu; Costache Negruzzi
HORVATH, Sabina (autor)
Carte de bucate boierești 200 rețete cercate de bucate, prășituri și alte trebi gospodărești. Tipărite cu cheltuiala și îngrijirea unei societăți de iubitori de înaintarea și strălucirea neamului românesc - Kogălniceanu M., Negruzii K.
VI. Recenzii
375-376
română
1