|
articol de periodic |
2018 |
Acta Moldaviae Septentrionalis: ActaMS, XVII |
Reţete de bucate adunate de la sate; carte de bucate; bucătărie tradiţională; Feodosia Rotaru; alimentaţia tradiţională; alimentaţie |
BĂLTUȚĂ, Steliana (autor)
|
Feodosia Rotaru, Rețete de bucate adunate de la sate (culese din sate ale județului Bacău), Editura „Ateneul Scriitorilor”, Bacău, 2017, 250 p. |
NOTE BIBLIOGRAFICE |
444-446 |
română |
|
articol de periodic |
2017 |
Acta Musei Maramorosiensis: ActaMM, XIII |
Gastronomie; Maramureş; alimentaţie; hrană; mâncare; Mediul rural; bucătărie tradiţională |
NEMEȘ, Nicoleta (autor)
|
Alimentația și bucătăria tradițională maramureșeană |
EtNOGRAFIE - ETNOLOGIE - FOCLOR |
75-78 |
română |
|
articol de periodic |
1987 |
Crisia, XVII |
Bihor; Ceişoara; alimentaţie; mâncare; bucătărie tradiţională; tradiţie |
BRADU, I. (autor)
|
Componente tradiționale ale sistemului de alimentație publică în satul Ceișoara din județul Bihor |
IV. Etnografie |
403-416 |
română |
