Dimensiunea cultural - religioasă a alimentaţiei în Moldova şi Ţara Românească (secolele XVI-XVIII)

Subiect: Lucrarea oferă o serie de interpretări şi informaţii cu privire la dimnesiunea religioasă a alimentaţiei populaţiei din Moldova şi Ţara Românească în perioada Evului Mediu.
Limba de redactare: română
Vezi publicația: Cercetări istorice: CI
Editura: Palatul Culturii Iaşi
Loc publicare: Iaşi
Anul publicaţiei: 2005 - 2007
Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: XXIV-XXVI; anul 2005 - 2007
Paginaţia: 175-192
Navigare în nr. revistă: |< < 11 / 26 > >|

Realizatori: SENCIUC - BORCEA, Olivia (autor)
Descriptori: antropologie (disciplină), crestinism (Religie), ortodoxie (confesiune), religie (concept), Evul Mediu (Perioadă istorică), Gastronomie (categorie), medievistică (disciplină), mâncare (categorie)