Subiect: Lucrarea oferă informaţii cu privire la asociaţia profesională de ajutor reciproc a calfelor de brutari din Oradea. Referitor la crearea şi activitatea asociaţiei găsim o serie de detalii într-o cerere înaintată de preşedintele acesteia, la 11 august 1892, către ministerul comerţului şi industriei şi într-un proces verbal încheiat la 24 octombrie 1892.
